Sveicināti vīna darītavas Vējkalnietis interneta mājas lapā!

 

Mājas vīnu darītava Vējkalnietis atrodas Talsu novada Laucienē, pie autoceļa Rīga –Talsi caur Jūrmalu 100 km no Rīgas un 10 km no Talsiem (skatīt Kontakti)

Savus mājas vīnus, jau vairāk kā 40 gadus, darinām izmantojot laika gaitā pārbaudīto, jau mana tēva, pirms kara lietoto tehnoloģiju. Te nav augsti mehanizēta rūpnieciska ražotne , bet rūpīgs, pamatā  roku darbs.

Vīnu sortiments daudzveidīgs, kurā daudz  nelielas (25-200 litru ) partijas , kopējais apjoms gadā ap 2500 l. Mūsu dzērieniem netiek pievienoti, mūsdienās plaši lietotie sulfiti vai citi ķīmiski stabilizatori, dzidrinātāji vai garšas uzlabotāji. Augļu un ogu audzēšanā neizmanto ķīmiskos augu aizsardzības līdzekļus.

                                   Produkcijai piešķirts zīmols "Dabīgs Produkts"   

    Paplašinot sortimentu jau trešo gadu no vīna ražojam ar dažāda stiprumaī orģinālus stipros dzērienus - brandavīnus. Tādi ir NURMES NIKNAIS , NURMES KALVADOSS, MĀRRUTKU BRANDAVĪNS , BALTĀBOLU, STIPRINIEKS un citus, arī liķierus.

  Katru gadu sortimentā ir 20 – 25 dažādi vīni. Nedaudz ir arī sausie un pussausie vīni, bet lielākā daļa ir pussaldie un saldie. Kā izejvielas izmēģinātas un tiek izmantotas  gandrīz visas Latvijā augošās dārza un meža ogas un augļi,  rabarberi,  ķirbji.

 Ļoti iecienīti, varētu teikt ka darītavas vizītkarte , ir  eksotiskie ziedu vīni. Tādi ir vairāku Latvijas vīnu  konkursu eksotisko vīnu grupas uzvarētāji un  godalgotie Melnā plūškoka ziedu , Balto ceriņu ziedu , Mežrozīšu ziedu arī Vīgriežu ziedu un citi.

 Visu gadu,iepriekš laikus obligāti saskaņojot pa tel. 29457055, aicinām pieteikties Vējkalnieša mājas vīnu un brandavīnu degustācijām

   Degustācijas piedāvājam 5-55 cilvēku grupām, vasarā dārzā var arī lielākām.                  

 Vīnu degustācijas cena no dalībnieka -  3 vīnu = 2€, 5 vīnu = 3 €, 7 vīnu = 4 €.

 Brandavīnu  degustācijas cena no dalībnieka - par vienu veidu  =1 € (max 7 veidi)

2017.gada jaunums - apmeklētājiem kuri atturas degustēt mūsu produkciju piedāvājam iznomāt kroketa spēles inventāru un uzspēlēt zālienā šo spēli. Krokets piemērots visu vecumu spēlētājiem.

 

2016.gada sezonā mūsu dzērienus degustēja ap 2000 tūristi.

 Ziemas periodā piedāvājam arī izbraukuma degustācijas.

 

Sadaļā VEIKALS var iepazīties ar mūsu dzērienu mazumtirdzniecības un vairumtirdzniecības cenām un sortimentu. Lielākus pasūtījumus nosūtīta ar Pasta staciju vai piegādā.

 

 

image
Fotogalerija